NexFuture (22/1/2026): Thị trường nông sản Việt Nam ngày 22/01/2026 đang chứng kiến hai thái cực đối lập đầy kịch tính. Trong khi "cơn sốt" thịt heo dịp cận Tết đẩy giá lên đỉnh mới tại miền Bắc, thì hạt cà phê lại đang có những diễn biến khó lường: giảm sâu trong nước nhưng lại bùng nổ trên sàn quốc tế.
Ảnh minh họa: thị trường Heo hơi và Cà phê
Là người theo dõi sát sao nhịp đập thị trường, tôi sẽ cùng các bạn "mổ xẻ" nguyên nhân và dự báo xu hướng tiếp theo để bà con nông dân và nhà đầu tư có quyết định sáng suốt nhất.
Thị trường Heo hơi: Cuộc đua giá trước thềm Tết Nguyên Đán
Không nằm ngoài dự đoán, nhu cầu thực phẩm tăng vọt để phục vụ chế biến giò chả, bánh chưng dịp Tết đã kích hoạt đà tăng mạnh mẽ của giá heo hơi trên cả ba miền.
Diễn biến chi tiết:
Miền Bắc dẫn đầu đường đua: Giá heo tại đây đang neo ở mức cao nhất cả nước, dao động từ 76.000 - 78.000 đồng/kg. Các thủ phủ chăn nuôi như Hưng Yên, Thái Bình, Bắc Giang không còn mức giá dưới 76.000 đồng.
Miền Trung & Miền Nam bám đuổi: Dù thấp hơn miền Bắc, nhưng mức giá 72.000 - 76.000 đồng/kg tại hai khu vực này vẫn là mức lợi nhuận mơ ước của người chăn nuôi sau một năm nhiều biến động.
Góc nhìn chuyên gia: Tại sao giá lại tăng "phi mã"? Ngoài yếu tố cầu tăng, nguồn cung cục bộ tại miền Bắc đang chịu áp lực do rét đậm, rét hại ảnh hưởng đến tốc độ xuất chuồng. Đây là thời điểm "vàng" để bà con xuất bán, nhưng cần lưu ý cân đối đàn, tránh găm hàng quá lâu vì sau Tết nhu cầu thường giảm sâu.
Thị trường Cà phê: Cú lừa thị giác hay cơ hội bắt đáy?
Nhìn vào bảng giá thu mua nội địa sáng nay, nhiều người sẽ cảm thấy lo lắng khi sắc đỏ bao trùm. Tuy nhiên, nếu nhìn rộng ra bức tranh toàn cầu, câu chuyện lại hoàn toàn khác.
Thực tế sáng 22/01: Giá cà phê nhân xô tại các vùng trọng điểm Tây Nguyên đã đồng loạt mất mốc 99.000 đồng/kg, lùi về vùng 97.400 - 98.200 đồng/kg. Mức giảm 1.300 - 1.400 đồng/kg khiến tâm lý người giữ hàng dao động mạnh.
Phân tích sâu - Điểm mấu chốt (The Key Insight): Đừng vội bán tháo! Dữ liệu từ sàn giao dịch London rạng sáng nay cho thấy giá Robusta kỳ hạn đã tăng vọt hơn 3%.
Nguyên nhân: Báo cáo xuất khẩu mới nhất từ Brazil cho thấy sản lượng xuất đi sụt giảm tới 61%. Thế giới đang khát Robusta, và Việt Nam là kho dự trữ lớn nhất hiện nay.
Dự báo: Sự chênh lệch giữa giá sàn London và giá nội địa là độ trễ thường thấy. Khả năng rất cao giá trong nước sẽ có cú "quay xe" ngoạn mục, tái lập mốc 100.000 đồng/kg ngay trong 24-48 giờ tới.
Lời khuyên cho nhà nông và thương lái
Trong bối cảnh thị trường nhiều biến số, việc giữ "cái đầu lạnh" là quan trọng nhất:
Với người nuôi heo: Giá 78.000 đồng/kg là mức đỉnh ngắn hạn rất hấp dẫn. Nên thực hiện chiến lược "bán rải" để chốt lời an toàn.
Với người trồng cà phê: Khoan vội hoang mang trước nhịp điều chỉnh sáng nay. Hãy theo dõi sát phiên giao dịch chiều và tối nay. Tín hiệu từ Brazil là đòn bẩy cực mạnh để giá bật tăng trở lại.
Lưu ý: Thị trường nông sản biến động theo giờ. Bài viết dựa trên dữ liệu cập nhật sáng 22/01/2026. Hãy đăng ký theo dõi NexFuture để nhận bản tin cập nhật nóng hổi nhất.
Disclaimer (Miễn trừ trách nhiệm): Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo và phân tích xu hướng. Bà con và nhà đầu tư cần cân nhắc kỹ lưỡng trước khi đưa ra quyết định mua bán.
Thế AnhNexFuture.Net
