NexFuture (11/11/2025): Một trong những mối lo ngại lớn nhất về sức khỏe khi chúng ta già đi là sự tích tụ âm thầm và nguy hiểm của mảng bám trong động mạch (xơ vữa động mạch). Tình trạng này là nguyên nhân hàng đầu gây ra các cơn đau tim và đột quỵ. Giờ đây, một thử nghiệm lâm sàng mang tính bước ngoặt cho thấy một phương pháp tự nhiên, mạnh mẽ không chỉ làm chậm quá trình này mà còn có thể chủ động đảo ngược nó.
Thử nghiệm lâm sàng đáng kinh ngạc
Các nhà nghiên cứu đã tập trung vào một nhóm đối tượng có nguy cơ cao: những bệnh nhân đã bị tích tụ mảng bám đáng kể tại các động mạch cảnh ở cổ (đây là động mạch chính cung cấp máu lên não và là chỉ số quan trọng cho nguy cơ đột quỵ).
Trong nghiên cứu, những bệnh nhân này được cho uống một liều nước ép lựu nguyên chất hàng ngày. Các nhà khoa học đã theo dõi họ chặt chẽ trong suốt thời gian 3 năm để ghi lại những tác động lâu dài.
Kết luận của nghiên cứu được công bố trên tạp chí y khoa uy tín Clinical Nutrition thật sự đáng kinh ngạc.
Kết quả: Giảm 30% mảng bám so với tăng 9% tắc nghẽn
Sau khi kết thúc thời gian nghiên cứu, các nhà khoa học đã so sánh hai nhóm và phát hiện ra sự tương phản rõ rệt:
Nhóm uống nước ép lựu:
Độ dày của lớp mảng bám làm tắc nghẽn động mạch (được gọi là độ dày nội trung mạc - IMT) đã giảm trung bình tới 30%.
Điều này cho thấy một quá trình "đảo ngược" bệnh lý thực sự, giúp lòng động mạch trở nên thông thoáng hơn.
Nhóm đối chứng (không uống):
Không chỉ không cải thiện, tình trạng tắc nghẽn của nhóm này còn trở nên tồi tệ hơn đáng kể.
Độ dày mảng bám của họ đã tăng thêm 9% trong cùng khoảng thời gian.
[Hình ảnh minh họa so sánh động mạch bị tắc nghẽn và động mạch khỏe mạnh]
Tại sao nước ép lựu lại có tác dụng mạnh mẽ đến vậy?
Nghiên cứu chỉ ra rằng nước ép lựu có đặc tính chống oxy hóa cực mạnh, mạnh hơn cả rượu vang đỏ hay trà xanh.
Các nhà khoa học tin rằng sức mạnh này đến từ các hợp chất polyphenol dồi dào trong quả lựu. Chúng hoạt động bằng cách:
Giảm quá trình oxy hóa LDL: Ngăn chặn cholesterol "xấu" (LDL) bị oxy hóa, vốn là bước đầu tiên hình thành mảng bám.
Hạ huyết áp: Nghiên cứu cũng ghi nhận nhóm uống nước ép lựu có huyết áp tâm thu giảm đáng kể.
Bảo vệ thành mạch: Các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ lớp lót mỏng manh của động mạch khỏi bị tổn thương và viêm nhiễm.
Ý nghĩa đối với sức khỏe tim mạch tự nhiên
Đối với những người cam kết với sức khỏe tự nhiên và mong muốn một cuộc sống lâu dài, khỏe mạnh, đây là một khám phá vô cùng sâu sắc.
Nó chứng minh rằng một loại thực phẩm tự nhiên, đơn giản không chỉ có tác dụng phòng ngừa mà còn có sức mạnh đảo ngược một trong những tình trạng nguy hiểm nhất liên quan đến lão hóa. Đây là một công cụ mạnh mẽ cho sức khỏe tim mạch mà không cần đến từ hiệu thuốc.
Tất nhiên, không có loại thực phẩm nào là "viên đạn bạc". Nhưng phát hiện này củng cố tầm quan trọng của một chế độ ăn uống giàu chất chống oxy hóa để bảo vệ hệ thống tim mạch của chúng ta.
____________
Nguồn khoa học: Aviram, M., Rosenblat, M., Gaitini, D., et al. (2004). “Pomegranate juice consumption for 3 years by patients with carotid artery stenosis reduces common carotid intima-media thickness, blood pressure and LDL oxidation.” Clinical Nutrition, 23(3), 423-433.
Thế Anh